Cocinamos lasagne
ANTES DE COCINAR:
Prepare la porción de pasta deseada, recordando que durante la cocción duplica su volumen.
COCINAMOS:
Vierta la pasta lasagne en agua hirviendo con sal (1 litro de agua por cada 100g de pasta, 1 cucharadita de sal por 2 litros de agua). Cocine lasagne durante 2-3 minutos en una amplia olla. Tenga cuidado, para que no se pegue. El tiempo de cocción se cuenta desde el momento en el que el agua vuelve a hervir. No tape la olla.
DESPUÉS DE LA COCCIÓN:
Después de la cocción saque la pasta, sepárela y prepare lasagne según su receta.
CÓMO SERVIR:
Sirva lasagne con salsa de tomate, parmesano rallado y perejil.
¡Buen provecho!